MATERII PRIME :
400 gr. seminte de floarea soarelui(prajite, cu coaja cu tot);
400 gr. seminte de floarea soarelui(prajite, cu coaja cu tot);
400 gr. faina de grau;
400 gr. zahar;
200 ml lapte;
100 mil ulei.
METODA:
Se trec semintele cu coaja cu tot prin masina de tocat.
Se trec semintele cu coaja cu tot prin masina de tocat.
Faina se caleste intr-un vas
uscat pana cand se ingalbeneste la culoare.
Se amesteca faina cu
semintele tocate si compozitia obtinuta se mai da o data prin masina de tocat.
Se amesteca apoi cu zaharul
si cu laptele fierbinte.
Se adauga si uleiul incins
si se amesteca repede totul ca sa se omogenizeze compozitia.
Compozitia astfel obtinuta se pune la racit in forme.
La aceasta compozitie se mai pot adauga, dupa gust: alune, migdale, fistic, cacao, nuci, stafide
Reteta este pentru CONSUM UMAN...sunt sigur ca o poti adapta-ca nada/momeala pentru pecuit- asa cum iti doresti, personal n-am incercat sa o realizez.
Parerea mea este sa incerci sa o "experimentezi" cu cantitati mai mici din ingredientele descrise, dat fiind ca reteta nu precizeaza daca faina calita(ingalbenita) se amesteca cu "faina de floarea soarelui" in stare calda sau rece.
Compozitia astfel obtinuta se pune la racit in forme.
La aceasta compozitie se mai pot adauga, dupa gust: alune, migdale, fistic, cacao, nuci, stafide
Reteta este pentru CONSUM UMAN...sunt sigur ca o poti adapta-ca nada/momeala pentru pecuit- asa cum iti doresti, personal n-am incercat sa o realizez.
Parerea mea este sa incerci sa o "experimentezi" cu cantitati mai mici din ingredientele descrise, dat fiind ca reteta nu precizeaza daca faina calita(ingalbenita) se amesteca cu "faina de floarea soarelui" in stare calda sau rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu